CONTRA MUSLOS DE POLLO A LA MOSTAZA

                                                      

 Ingredientes
2 Contra muslos de pollo
1/2 Pastilla de caldo
Aceite
Vino
Orégano     
Mostaza
Sal
Pimienta                   

PREPARACIÓN
Antes de comenzar con la receta ponemos el horno en marcha a 200ºc.
En el recipiente que vallamos a meter en el horno ponemos en el fondo
un poquito de aceite sal y pimienta, encima ponemos los contra muslos.
Le untamos por encima la mostaza, el orégano, la sal, 1/2 vaso de vino
en el que hemos disuelto la media pastilla de caldo y por ultimo le rociamos
un poquito de aceite de oliva.
Lo metemos 60minutos al horno a 200ºc.
De vez en cuando  con una cuchara cogemos caldo del fondo y lo rociamos
por encima de la carne.